Поварской нож Fissman Chef 20 см 2400 купить в официальном интернет-магазине Fismart.ru

Войти

Постоянным покупателям

Забыли пароль?

Регистрация

Зарегистрироваться

Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:

  • Получать скидки и другие привилегии
  • Быстрее оформлять заказы
  • Отслеживать статус и историю заказов
  • Добавлять понравившиеся товары в избранное
  • Узнавать о новых поступлениях, скидках и акциях

Регистрация

Контакты

Позвонить нам

8 (800) 500-5-222

Звонки по России бесплатно

8 (495) 540-5-222

Для звонков из Москвы

Call-центр работает ежедневно с 09.00 до 19.00

Условия доставки

Заказать обратный звонок

Удобное время для звонка:

Быстрое оформление заказа

Оформить заказ
Поварской нож Fissman Chef 20 см 2400

Артикул: 2400

в наличии

Поварской нож Fissman Chef 20 см 2400

 

  • Свойства
  • Описание
  • Доставка
  • Свойства

    Категория

    Производитель

    Серия

    Тип

    Поварской (Шеф-нож)

    Материал

    нержавеющая сталь

    Подкатегория

    ШтрихКод

    4895204124005

    Размер упаковки (дл х шир х выс), см

    41,5 х 9,5 х 3

    Размер (дл х шир х выс), см

    33,5 х 5 х 2

    Вес, кг

    0.314

    Марка стали

    5Cr15MoV

    Материал лезвия

    нержавеющая сталь

    Длина лезвия, см

    20
  • Описание
    FISSMAN представляет линию ножей для профессиональной кухни CHEF, произведенных по традиционной технологии с применением ковки металла. Клинок изготовлен из стали марки 5Cr15MoV с добавлением молибдена и ванадия. Эти элементы улучшают свойства стали и обеспечивают необходимое для ножа соотношение между его твердостью и износостойкостью, что позволяет сохранять остроту лезвия даже при интенсивном использовании. Нож с кованым лезвием отличается большей прочностью по сравнению со штампованными ножами. Твердость стали марки 5Cr15MoV по шкале Роквелла составляет 56±2HRC. Хотя процесс производства такого ножа трудоемкий и дорогой, в результате лезвие может выдерживать значительные нагрузки при ежедневном использовании. Рукоять ножа обладает повышенной комфортностью и не выскальзывает при работе даже из мокрых рук. Ограничитель-больстер, являющийся частью клинка, предохраняет руку от соскальзывания на лезвие, задний предохранитель служит дополнительным упором для надежного контроля работы с ножом.
  • Доставка
Рассказать друзьям
  • Вы смотрели
  • С данным товаром покупают
  • Похожие товары
  • Вы смотрели

  • С данным товаром покупают

  • Похожие товары