Нож Сантоку Fissman Wakizashi 18 см

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Отверстия на поверхности лезвия облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии WAKIZASHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла и имеют множество преимуществ. • Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. • Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. • Рукоятка выполнена из массива гевеи, красивого и гигиеничного материала. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.