Как ацтеки платили налог ванилью, или 5 интересных фактов о специях и пряностях.
Давайте раскроем несколько интересных фактов, связанных с приправами и специями.
Колумб благодаря перцу открыл Америку.
«Я делаю все возможное, чтобы попасть туда, где мне удастся найти золото и пряности» - писал он в своем дневнике. На самом деле он планировал поехать в Индию, о которой говорили «земля перца», и случайно открыл Америку.
Магеллан, потеряв в своей экспедиции четыре корабля из пяти легко возместил ущерб благодаря экзотическим добавкам к пище, которые привез. Он не просто возместил ущерб, но и получил прибыль, распродав все пряности.
В то время обычный репчатый лук ценился настолько, что можно было за 8 луковиц выкупить пленного француза у сарацинов.
Шафран – одна из самых дорогих специй в мире
Еще в средневековье за эту приправу люди платили большие деньги. Сама Клеопатра регулярно принимала ванну с шафраном, а Александр Македонский таким образом залечивал телесные раны.
В истории также известна «шафрановая война» 1374 г. Некий барон Бечбург ограбил купцов, которые перевозили 360 кг шафрана из Ливана в Швейцарию. Купцы осадили крепость барона и через 14 недель все же отвоевали свой шафран.
Сегодня грамм этой пряности стоит около 6 долларов, а чтобы вырастить шафран требуется целых 7 лет.
Во времена Монтесумы ацтеки платили налог ванилью
В древности стручки ванили индейцы использовали в качестве денег. Они их обменивали на одежду, оружие, посуду, украшения. Племя Тотонаков, первым придумавшее культивирование лианы ванили, захваченное Ацтеками, платило им дань ванильными стручками. Первое письменное упоминание о выращивании и использовании ванили оставлено племенем Натуатль. Во времена правления императора Монтесумы ацтеки также высоко ценили специю ваниль и собирали налоги ванильными стручками.
За обладание суверенитетом на торговлю пряностями бились во все времена разные государства.
Арабам удавалось веками сохранять монополию на торговлю пряностями. Чтобы скрыть место их произрастания от конкурентов, торговцы повествовали об опасностях и морских чудовищах, которые повсюду так и кишели, а также об ужасных стражах на плантациях. Благодаря неверным географическим данным они оставили египтян в уверенности, что пряности и благовония привозят из Аравии или Эфиопии.
Острова пряностей
Молуккские острова – те самые Острова пряностей, из-за которых снаряжались первые экспедиции эпохи Великих географических открытий и пересекались интересы европейских держав.
В XVII разразились «Войны за пряности». Когда голландцы вытеснили португальцев и ограничили количество мускатных и гвоздичных деревьев, наказывая туземцев за «незапланированные» ростки. Они удерживали монополию, пока французская экспедиция не похитила семена и саженцы.
